Cœurs frais de canard

Cœurs frais de canard

3.42 

Livré en poche sous-vide de 300g (environ 9 à 11 cœurs)
Conservation garantie : 9 jours
11.40 €/kg

Conseil de préparation :
Couper les cœurs en 2. Les faire revenir à la poêle avec un filet d’huile pendant 4/5 minutes.
Ajouter en fin de cuisson, selon votre goût, une persillade, de la crème fraîche, de la moutarde, des légumes (poivrons, champignons…). Les cœurs se marient avec beaucoup d’ingrédients au gré de vos envies et de votre imagination…
Et pourquoi pas faire flamber vos cœurs ? Avec du Calvados ou encore de l’Armagnac….

Bonne dégustation !